Corante Pasta Concentrado White EXTRA Sugarflair 400 Grs

Os corantes brancos sem dióxido de titânio eliminam a borda amarela, ajudam a clarear a pasta de açúcar e ajudam a reduzir o tom amarelo no creme de manteiga e no chocolate.
Instruções: pinte em pequenas quantidades aplicando a pasta com um palito de coquetel limpo ou algo parecido. Amasse bem até que o maçapão/fondant esteja totalmente colorido. Adicione mais pasta para uma cor mais rica.
Dose máxima utilizável: 4,7 g/kg.
Adequado para todos os alimentos à base de água, perfeito para glacê.
Ingredientes: umectante: E422, espessante: E551, corante: E170.
Contém quantidades insignificantes de energia, gordura, carboidratos, açúcares, proteínas e sal.
Guarde em local escuro.