Mix Sonhos Natal
  • Mix Sonhos Natal

Mix Sonhos Natal 500GRS

5,30 €
Com IVA

kk

Preparado em pó para a elaboração de massa choux.

Pode ser utilizado em profiteroles, éclaires, pari brest e outras preparações.

Sem açúcar, pode também ser utilizado em receitas salgadas.

- Fácil preparação;

- Sabor tradicional;

- Versátil;

- Textura crocante;

- Estável à congelação.

Quantidade
Últimos artigos em stock

Receita:

Sonhos de Natal- 500GRS, ovos 250, água 500grs

Preparação: Misture o preparado para sonhos com óleo, com  a raquete ou amassar à mão em velocidade lenta , adicionar a água e bater mais ou menos 2 minutos em velocidade média,  juntar os ovos 1 a 1 e no final baterdurante mais ou menos 3 minutos em velocidade rápida. Tender pequenas bolascom 2 colheres e fritar a 170º durante mais ou menos 10 minutos. Passar os sonhos ainda quentes por açúcar misturado com canela.

Composição: Farinha de Trigo, amido de trigo, amido de milho modificado, agentes E450i, E500ii, e sal

PREESP034