Aroma Concentrado Flor Laranjeira

Modelo: AZ01491
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1,90€

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Descrição

A água de flor de laranjeira é um aroma concentrado obtido a partir da destilação das flores de flor de laranjeira. A sua utilização mais difundida é a culinária, especialmente no campo da confeitaria.

O seu aroma é uma parte inseparável das festividades de Natal, pois é um dos principais ingredientes do roscón de Reyes. Em França é utilizado para fazer madeleines e outros tipos de pão-de-ló, e em Marrocos é um ingrediente comum a uma grande variedade de pastelaria.

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