Colour Mill Corante Lipossolúvel Merlot 20ml

Obtenha acabamentos de cores impecáveis, vibrantes , usando a linha de corantes alimentares à base de óleo, Color Mill. As misturas de óleos Color Mill permitem que a cor se disperse por todas as partes de um meio rico em gordura, incluindo açúcar, ovos e manteiga. Isso ocorre porque todos os materiais à base de água foram removidos e substituídos por óleos adequados para assar e bolos; esses óleos se misturam muito melhor do que os géis à base de água (que sabemos que a água repele os óleos da sua panificação).
Funciona especialmente bem em creme de manteiga, merengue suíço, chocolate, massa de bolo, ganache e pastas de açúcar. Também funciona em pastas de flores, pastas de goma, pastas de modelagem, maçapão, misturas para bolo, pastelaria, coberturas, isomalte, gel para confeitar, misturas para renda para bolo e muito mais.
Usar mais gotas aumentará a intensidade da cor e menos criará tons mais suaves. Aumente a cor lentamente enquanto mistura a massa para atingir o tom desejado.
São mais de 50 cores diferentes para escolher, cada frasco contendo 20ml.
Color Mill pode ser diluído em álcool para formar uma tinta comestível. Observe que, devido ao óleo nas cores, pode demorar mais que a média para secar.
Corantes 100% à base de óleo
Cores vibrantes, Fórmula resistente a UV e desbotamento, Duradouro
Produzido com um processo especializado de microfresagem para criar uma cor livre de grãos e riscos.
Não contém E171
Instruções:
Agitar antes de usar, Armazene em local fresco e seco, longe da luz solar.
Dosagem máxima: 1,56 g/kg
Conteúdo: 20ml.
ingredientes: humectante: E422, óleo vegetal (canola), corante: E172, E120, emulsionante: E322, E433.