Forma Suiça Ballerine Chefe Ana Costa

  • Modelo: 1490
  • Em stock: Existente
  • 14,90€


Forma Suiça Ballerine Chefe Ana Costa

Em alumínio 20cmx8cm (ALUM)

A forma chefe Ana Costa - Suiça Ballerine  da Caparroz  feita em alumínio, é uma forma decorada com base reta e uma leve cavidade em sua superfície perfeito para fracionar coberturas em fatias, transformando assim um simples bolo caseiro em uma obra de arte.  

Ela é perfeita para criações de bolos caseiros, pudins e muito mais. A forma suiça ballerine traz um toque especial, e padronizado as suas produções de , confeitaria.

Use a sua criatividade, e crie diversas combinações com a forma suiça ballerine que pode ser utilizada em fornos convencionais, fornos elétricos, banho-maria e forno a lenha. 

Dica Caparroz: 

Untar bem a forma, de preferência com desmoldante para um desenforme perfeito valorizando cada detalhe.

 Quantidade de massa na forma: 

 Massas de bolo: Preencha a forma até a metade 

Pudins: Preencha a forma com uma folga de 2 centímetros do topo

 

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