Cacao Barry Em Pó 100% ROUGE ULTIME 1KG
Este pó de cacau vermelho robusto dos Camarões da Cacao Barry é feito a partir dos grãos vermelhos dos Camarões inflamados. Com este cacau em pó, você pode criar um delicioso e encorpado sabor de chocolate e cacau com ricas notas de cacau e uma cor intensa. Se você adicionar o cacau em pó ao ganache, poderá criar bolos de cores escuras intensas. Use o pó como ingrediente para bolos, cupcakes, brownies, sorvetes, coberturas de chocolate ou biscoitos.
100% cacau
20-22% de manteiga de cacau
Poderoso sabor a chocolate com fortes notas amargas e típicas notas de fumo.
Cor vermelha escura e profunda.
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar e isento de odores estranhos.
Certificado Kosher, certificado Halal, adequado para vegetarianos, adequado para vegans