Corante em Gel Concentrado Branco Extra 400 grs Sugarflair

Os corantes brancos sem dióxido de titânio eliminam a borda amarela, ajudam a clarear a pasta de açúcar e ajudam a reduzir o tom amarelo no creme de manteiga e no chocolate.

Instruções: pinte em pequenas quantidades aplicando a pasta com um palito de coquetel limpo ou algo parecido. Amasse bem até que o maçapão/fondant esteja totalmente colorido. Adicione mais pasta para uma cor mais rica.

Dose máxima utilizável: 4,7 g/kg.

Adequado para todos os alimentos à base de água.

Ingredientes: umectante: E422, espessante: E551, corante: E170.

Contém quantidades insignificantes de energia, gordura, carboidratos, açúcares, proteínas e sal.

Guarde em local escuro.