Forma Pudim Forneável 1100ml
- Modelo: PW-53 TWH
- Em stock: Em Stock
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2,20€
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Forma para pudim Forneável 1100 ml - Com tampa PET
Dimensões: 204 mm x 57 mm x 160 mm
Tempo em minutos: 50° a 60°
Temperatura forno turbo: 140°
Temperatura forno lastro: 160°
Não pode colocar calda muito quente de caramelo na forma, pois poderá, deformá-la
A tampa é em PP e por isto não é resistente ao calor, então após o pudim pronto, esperar um pouco para poder fechar a tampa, para não deformar.
Esta forma não serve para pudim de geladeira, somente para pudim de forno, pois a tampa só fecha na forma após a forma ter ido ao forno.
No meio da forma tem um furo estratégico para que a forma não deforme no forno, por isso, é necessário jogar o líquido na forma pelas lateria para que não haja vazamento na forma
Atenção: O tempo de forno vai depender de cada receita.
Colocar o pudim até a borda da forma, principalmente em forno turbo.
Colocar em banho maria, e deixar a água o mais próximo da borda possível.
Para um pudim mais claro, cobrir com um papel alumínio durante o cozimento.
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Etiquetas: Forma Pudim Forneável